Shaun Sullivan ha conseguido hacer algo parecido a un emulación del iPhone en Windows usando webkit windows y embebiéndolo en una carcasa de iPhone, no es perfecto, pero es divertido y sirve para comprobar como quedaría tu sitio web en el iPhone/iPod Touch.
NOTA: Hace falta safari para hacerlo funcionar, en su web viene incluso un screencast, pero es tan fácil como tener instalado Safari 3.2, descargar un zip, descomprimirlo y ejecutar el .exe.
Enlace | iPhone en Windows
Fuente |Ajaxian